Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Buah naga kini ramai dibincangkan karena para petani di Banyuwangi membuangnya ke sungai. Di sisi lain, buah naga tinggi nutrisi dan mudah dinikmati.

Buah naga atau pitaya banyak tumbuh di Asia Tenggara. Di Indonesia, khususnya Banyuwangi, produksi buah naga bahkan sangat berlimpah. Berikut fakta-fakta menarik soal buah naga yang perlu kamu tahu.

Baca Berita Indonesia : Pasta Jamur Hingga Pasta Brokoli, Olahan Pasta Enak Dan Bernutrisi

 

1. Asal Buah Naga

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Buah naga atau dragon fruit termasuk dalam spesies kaktus yang asalnya dari Meksiko. Di sana, buah naga disebut pithaya atau pitaya yang terkait spesies kaktus tinggi dengan buah berbunga. Buah naga lalu dibawa ke Amerika Tengah, kemungkinan oleh orang Eropa. Tapi buah naga juga dikembangkan di Asia Tenggara, Australia, hingga Israel.

Baca Berita Indonesia : Makan Makanan Berserat Bikin Bayi Sembelit, Mitos Atau Fakta?

 

2. Jenis Buah Naga

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Ada buah naga yang rasanya cenderung manis dan asam. Untuk varian manis berasal dari genus Hylocereus, sementara varian asam dari genus Stenocerus. Untuk berat, buah naga bisa mencapai 150 hingga 1.000 gram. Warna kulitnya bisa pink, merah, dan kuning. Sementara daging buahnya ada yang berwarna merah keunguan dan putih. Keduanya dipenuhi biji-biji hitam mungil yang bisa dimakan.

Baca Berita Indonesia : 5 Pilihan Menu Ini Bakal Bikin Si Kecil Melahap Sarapannya

 

3. Olahan Buah Naga

Bandar Bola

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Selain dimakan langsung, buah naga juga enak dimakan bersama es krim atau sekadar dibekukan. Cara lain adalah dengan mengolahnya jadi jus, isian salad, atau smoothies. Di Nicaragua, ada minuman buah naga yang terkenal. Racikannya terdiri dari buah naga yang dihaluskan, air, dan perasan jeruk nipis.

Baca Berita Indonesia : 5 Macam Makanan Sehat Dan Ampuh Menghilangkan Stres

 

4. Manfaat Sehat Buah Naga

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Konsumsi buah naga sangat baik untuk kesehatan. Buah lembut ini mengandung lycopene, antioksidan yang sama dengan tomat. Lycopene bantu kurangi risiko kanker, hipertensi dan penyakit jantung. Selain itu, seorang dokter di Taiwan juga merekomendasikan pasien diabetes makan buah naga. Hal ini diyakini bisa membuat kadar gula darah normal. Untuk biji buah naga tinggi kandungan protein, asam lemak omega 3 dan 6 yang bisa bantu cegah penyakit jantung.

Baca Berita Indonesia : Benarkah Ada Makanan yang Bisa Menyebabkan Mimpi Buruk?

 

5. Memilih Buah Naga

Baca Berita Indonesia : Heboh Buah Naga Dibuang Di Banyuwangi, Ini 5 Fakta Menarik Buah Naga

Warna kulit yang terang dan mulus bisa jadi tanda kalau buah naga berkualitas baik. Coba tekan juga sedikit permukaan buah ini. Seharusnya buah naga tak terlalu lembek atau pun keras. Kalau lembek pertanda sudah terlalu matang, sebaliknya kalau keras masih butuh didiamkan beberapa hari. Setelah membuka buah naga, usahakan untuk langsung mengonsumsinya. Kalau pun mau menyimpan daging buahnya, tempatkan di wadah makanan berpenutup lalu simpan di kulkas.

Baca Berita Indonesia : Psst, Hindari 4 Jenis Makanan Ini Jika Tak Mau Muka Jadi Bengkak Tiap Pagi

 

Sumber : DETIK.COM

Creat By : Babeindonesia

Leave a Comment