Jakarta, tvOnenews.com — Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional terpantau mengalami penurunan menjelang akhir tahun 2025. Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat mayoritas harga bahan pokok di tingkat konsumen bergerak turun, termasuk cabai rawit merah dan bawang merah yang selama ini dikenal sensitif terhadap fluktuasi pasokan.
Berdasarkan Panel Harga Bapanas yang dipantau Minggu (28/12/2025) pukul 09.30 WIB, harga cabai rawit merah secara nasional tercatat sebesar Rp59.923 per kilogram (kg). Angka ini turun cukup signifikan, yakni Rp6.677 dibandingkan hari sebelumnya. Penurunan juga terjadi pada bawang merah yang kini berada di level Rp43.928 per kg atau turun Rp3.054.
Penurunan harga tersebut dinilai memberi sinyal positif bagi konsumen, terutama setelah periode libur Natal yang biasanya diiringi lonjakan permintaan dan tekanan harga. Selain cabai dan bawang, harga beras sebagai komoditas utama masyarakat juga terpantau mengalami koreksi.
Daftar Harga Beras Nasional (per kg):
-
Beras premium: Rp15.310 (turun Rp213)
-
Beras medium: Rp13.311 (turun Rp204)
-
Beras SPHP: Rp12.377 (turun Rp76)
Di sektor pangan pendukung, harga jagung dan kedelai juga bergerak menurun. Jagung tingkat peternak tercatat Rp6.650 per kg, turun Rp287 dari hari sebelumnya. Sementara kedelai biji kering impor berada di harga Rp10.783 per kg atau turun Rp23.
Komoditas hortikultura lainnya ikut mengalami pelemahan harga. Bawang putih bonggol kini dijual di harga Rp36.332 per kg, turun Rp1.792. Kelompok cabai merah bahkan menunjukkan penurunan yang lebih merata.
Daftar Harga Cabai Nasional (per kg):
-
Cabai rawit merah: Rp59.923 (turun Rp6.677)
-
Cabai merah keriting: Rp46.681 (turun Rp3.993)
-
Cabai merah besar: Rp38.887 (turun Rp7.595)
Untuk protein hewani, tren penurunan juga terlihat jelas. Harga daging sapi murni tercatat Rp135.093 per kg, turun Rp806. Daging ayam ras berada di angka Rp39.485 per kg atau turun Rp621, sementara telur ayam ras dijual Rp30.887 per kg, turun Rp714 dibandingkan hari sebelumnya.
Harga Protein Hewani (per kg):
-
Daging sapi murni: Rp135.093 (turun Rp806)
-
Daging ayam ras: Rp39.485 (turun Rp621)
-
Telur ayam ras: Rp30.887 (turun Rp714)
