Harga Pangan 1 Januari 2026: Bawang Merah dan Cabai Rawit Merah Turun

Ilustrasi bahan pangan di pasar tradisional. Sejumlah bahan pangan mengalami kenaikan dan penurunan harga pada awal tahun 2026. (Sumber: Envato/Mint_Images)

JAKARTA, KOMPAS.TV - Sejumlah bahan pangan mengalami kenaikan dan penurunan harga pada awal tahun 2026. 

Berdasarkan data laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per tanggal 1 Januari 2026, terpantau dua jenis bahan pangan mengalami penurunan harga, yakni bawang merah ukuran sedang dan cabai rawit merah. 

Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek II menunjukkan harga yang stabil atau tidak mengalami perubahan. 

Sedangkan bahan pangan jenis lain terpantau mengalami kenaikan harga yang variatif, mulai dari 0,2 sampai 6 persen. 

Baca Juga: Pemprov DKI Siapkan KJP Plus, Subsidi Pangan dan Transportasi Gratis untuk Buruh

Data PIHPS menunjukkan harga rata-rata beras kualitas bawah I menunjukkan peningkatan 3,89 persen, sehingga tercatat harga per 1 Januari 2026 senilai Rp14.700 per kg.

Sementara harga beras kualitas bawah II juga mengalami kenaikan 6,6 persen, sehingga harga pada awal tahun ini nilainya Rp15.350 per kg-nya. 

Kemudian, beras kualitas medium I tercatat mengalami kenaikan 4,81 persen sehingga harga per kg-nya hari ini menjadi Rp16.350. Beras kualitas medium II mengalami peningkatan 4,92 persen menjadi seharga Rp16.000 per kg. 

Lalu, beras kualitas super I mengalami peningkatan 4,23 persen, sehingga harga per kg-nya hari ini menjadi Rp17.250. Sedangkan beras kualitas super II mengalami peningkatan 4,04 persen, sehingga harganya Rp16.750 per kg. 

Harga rata-rata cabai merah besar terpantau naik 4,82 persen atau menjadi Rp52.200 per kg. Kemudian, cabai merah keriting naik 1,68 persen menjadi Rp51.550 per kg, cabai rawit hijau naik 1,94 persen menjadi Rp55.100 per kg, dan cabai rawit merah turun harga 1,55 persen menjadi Rp69.850 per kg. 

Penulis : Tri Angga Kriswaningsih Editor : Tito-Dirhantoro

Sumber : Kompas TV