Wajib Tahu! 33 Istilah Babi pada Bahan Makanan yang Sering Tak Disadari

insertlive.com
13 jam lalu
Cover Berita

Umat Muslim perlu menjaga makanan yang dikonsumsinya. Pastikan jika makanan itu halal dan tidak mengandung kandungan dari bahan-bahan yang haram salah satunya adalah babi.

Produk olahan babi atau yang memiliki kandungan babi pun dijual bebas. Sehingga masyarakat Islam harus lebih teliti dalam membeli makanan yang akan dikonsumsinya.

Aturan tentang larangan mengonsumsi babi bagi umat Muslim tercantum dalam QS Al Baqarah ayat 173, yang berbunyi:

اِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيْرِ وَمَآ اُهِلَّ بِهٖ لِغَيْرِ اللّٰهِ ۚ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَّلَا عَادٍ فَلَآ اِثْمَ عَلَيْهِ ۗ اِنَّ اللّٰهَ غَفُوْرٌ رَّحِيْمٌ

Artinya :
Sesungguhnya Dia hanya mengharamkan atasmu bangkai, darah, daging babi, dan (daging) hewan yang disembelih dengan (menyebut nama) selain Allah. Tetapi barangsiapa terpaksa (memakannya), bukan karena menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sungguh, Allah Maha Pengampun, Maha Penyayang.

Allah juga berfirman dalam QS Al Maidah ayat 3

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالْدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ

Artinya :
Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah.

Serta di QS An Nahl: 115

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالْدَّمَ وَلَحْمَ الْخَنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ

Artinya :
Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan atasmu (memakan) bangkai, darah, daging babi dan binatang yang disembelih dengan menyebut nama selain Allah.

Agar terhindar dari makanan yang mengandung babi, umat Muslim harus memahami 33 istilah babi pada makanan. Pasalnya produk makanan tidak melulu menuliskan babi pada bahan makanannya.

Ada beberapa istilah lain yang merujuk pada kandungan babi. Biasanya istilah itu ada pada produk makanan yang dijual di luar negeri seperti China, Jepang hingga Inggris. Berikut daftar 33 istilah babi pada makanan.

  1. Pig: Babi muda
  2. Hog: Babi dewasa
  3. Boar: Babi liar/celeng/babi hutan
  4. Pork: Daging babi dalam masakan
  5. Pig feet atau trotters: Kaki babi
  6. Pig ears: Telinga babi
  7. Pig skin: Kulit babi
  8. Swine: Istilah kumpulan spesies babi
  9. Lard: Lemak babi
  10. Bacon: Irisan daging babi
  11. Ham: Potongan paha babi
  12. Bakut: Iga babi
  13. Lapchiong: Sosis babi
  14. Samcan: Lapisan daging dan lemak babi
  15. Gelatin: Produk protein babi
  16. Sekba: Jeroan babi khas China
  17. Sow: Babi betina dewasa
  18. Sow milk: Susu babi
  19. Porcine: Sesuatu yang berkaitan dengan babi
  20. Bak: Daging babi (Bahasa Tiongkok)
  21. Char Siu: Daging babi panggang
  22. Cu Nyuk: Daging babi (Bahasa Khek/Hakka)
  23. Zhu Rou: Daging babi (Bahasa Mandarin)
  24. Dwaeji: Daging babi (Bahasa Korea)
  25. Tonkatsu: Irisan daging babi di kuliner Jepang
  26. Tonkotsu: Ramen dengan topping babi
  27. Yakibuta: Babi panggang (Bahasa Jepang)
  28. Nuraniku: Daging babi (Bahasa Jepang)
  29. Nibuta: Masakan dari pundak babi dari Jepang
  30. B2: Makanan mengandung babi di Indonesia
  31. Khinzir: Babi (Bahasa Arab dan Melayu)
  32. Kakuni: Makanan dari perut babi rebus dari Jepang
  33. Baikwan: Iga babi

Artikel Asli

Berikan komentar Anda
Lanjut baca:

thumb
Bupati perjuangkan pemulihan 22 ribu hektare tambak rusak
• 10 jam laluantaranews.com
thumb
Rekor Memalukan Tomas Trucha Bersama Manajemen PSM Makassar: Empat Kekalahan Beruntun
• 1 jam laluharianfajar
thumb
Mayat Pria Tanpa Kepala Ditemukan di Aliran Sungai Darisim, Sukabumi
• 22 jam lalukumparan.com
thumb
Eri Cahyadi Minta Pengusaha di Surabaya Lapor Jika Diintimidasi Oknum
• 16 jam lalusuarasurabaya.net
thumb
Ditetapkan Jadi Tesangka Dugaan Korupsi Kuota Haji, Gus Yaqut Hormati Proses Hukum
• 12 jam laluidxchannel.com
Berhasil disimpan.