Baca Berita Indonesia : Fungsi Wasabi Kenapa Harus Dimakan Bersama Sushi?

Baca berita Indonesia : Wasabi kerap kali disertakan ketika memesan sushi di restoran Jepang. Pasta hijau tersebut memiliki rasa pedas sekaligus pahit tersebut merupakan pendamping khas dan unik saat menyantap sushi. Namun, mengapa wasabi sering ada ketika memakan sushi terutama sushi mentah? Ternyata, kehadiran wasabi tidak hanya mempercantik makanan, tetapi juga memiliki fungsi khusus. wasabi berfungsi secara efektif membunuh mikroorganisme serta bakteri penyebab keracunan makanan yang dapat dibawa oleh bahan sushi. Maka dari itu, lebih baik menyertakan sedikit wasabi setipa memakan sushi, khususnya sushi mentah. Wasabi juga mempunyai sifat anti-inflamasi,…

Read More