GenPI.co - Omega-3 merupakan asam lemak esensial yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan fungsi otak hingga menjaga kesehatan jantung.
Sayangnya, tubuh manusia tidak bisa memproduksi omega-3, sehingga asupannya harus diperoleh dari makanan.
Dilansir Health, berikut beberapa pilihan makanan dengan omega-3 melimpah.
1. TiramSetiap porsi tiram seberat 3 ons mengandung 0,14 gram ALA, 0,23 gram DHA, dan 0,30 gram EPA, menjadikannya sumber omega-3 yang baik.
Tiram juga kaya protein, vitamin B12, seng, dan selenium.
Satu porsi tiram seberat 3 ons bisa memenuhi 47,4% kebutuhan harian selenium.
Selenium merupakan mineral yang mendukung fungsi kekebalan tubuh, melindungi tiroid, dan bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh.
2. KaviarSetiap sendok makan kaviar mengandung 0,60 gram DHA dan 0,48 gram EPA, menjadikannya makanan laut yang kaya omega-3.
Kaviar juga menyediakan vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12.
Vitamin B12 diperlukan untuk produksi sel darah merah, fungsi neurologis, metabolisme, dan sintesis DNA.
Satu sendok makan kaviar bisa memenuhi lebih dari 100% kebutuhan harian vitamin B12.
3. UdangSatu porsi udang seberat 3 ons mengandung 0,12 gram DHA dan 0,12 gram EPA.
Udang tidak hanya kaya protein, tetapi juga menjadi sumber astaxanthin, antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. (*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
