GenPI.co - Buah kiwi dikenal dengan rasa segar dan manisnya yang khas.
Rasa manis buah kiwi bisa langsung meningkatkan kenikmatan saat dikonsumsi, baik sebagai camilan maupun campuran hidangan.
Dilansir Health, berikut beberapa cara memilih buah kiwi paling manis.
1. Tekstur sedikt lunakBuah kiwi yang matang seharusnya terasa sedikit lunak saat ditekan dengan lembut, mirip seperti buah persik atau alpukat yang sudah matang.
Kiwi yang masih keras seperti batu menandakan buah belum siap dimakan, sedangkan tekstur yang lembek menunjukkan buah sudah terlalu matang.
Untuk mengecek kematangan, cukup beri tekanan ringan, tidak perlu menekannya terlalu keras.
2. Memiliki aroma manis yang lembutKiwi matang biasanya mengeluarkan aroma ringan dan manis yang menyenangkan.
Bau asam atau seperti difermentasi menandakan buah sudah busuk dan sebaiknya dihindari.
Jika kiwi tidak mengeluarkan aroma sama sekali, kemungkinan besar buah masih belum matang dan membutuhkan waktu lebih lama sebelum dikonsumsi.
3. Kulit sedikit kasar dan kencangPerhatikan kondisi kulit kiwi sebelum membeli.
Kiwi segar memiliki kulit yang sedikit kasar, berbulu halus, dan berwarna cokelat merata.
Hindari kiwi dengan lekukan dalam, noda besar, dan kulit yang tampak keriput serta cekung.
Hal itu bisa menjadi tanda buah sudah melewati masa terbaiknya.
Kiwi yang berwarna kusam atau keabu-abuan, memiliki bintik gelap, dan berjamur sudah tidak aman untuk dikonsumsi. (*)
Video populer saat ini:
