Harga Pangan Hari Ini (31/12): Bawang, Telur, hingga Minyak Turun

Bisnis.com, JAKARTA – Harga pangan hari ini sebagian besar mengalami penurunan secara rata-rata nasional. Adapun, harga pangan yang turun yaitu beras, cabai, minyak goreng, hingga gula. 

Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Rabu (31/12/2025) pukul 08.26 WIB, harga beras premium turun 1,87% menjadi Rp15.243 per kg dibandingkan hari sebelumnya. 

Sementara harga beras medium yang turun sebesar 2,56% menjadi Rp13.171 per kg, dan harga beras SPHP turun 0,68% menjadi Rp12.367 per kg.

Komoditas pangan yang harga nya juga turun yaitu bawang putih bonggol turun 3,99% menjadi Rp36.660 per kg dan bawang merah turun 7,60% menjadi Rp42.916 per kg. 

Harga cabai merah keriting turun 12,41% menjadi Rp42.222 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah turun 10,64% menjadi Rp57.158 per kg. Harga cabai merah besar juga turun 20,83% menjadi Rp35.202 per kg.

Di sisi lain, kedelai biji kering impor turun harganya 1,56% menjadi Rp10.648 per kg dan harga jagung tingkat peternak turun 3,31% menjadi Rp6.710 per kg. 

Di samping itu, harga telur ayam ras turun 2,05% menjadi Rp30.838 per kg dan harga daging ayam ras turun 1,64% menjadi Rp39.169 per kg. 

Selanjutnya, harga daging sapi murni turun 0,89% menjadi sebesar Rp134.332 per kg. Di sisi lain, harga gula konsumsi turun 1,53% menjadi Rp17.800 per kg. 

Sementara itu, harga minyak goreng kemasan sederhana berada di angka Rp20.368 per liter atau turun 2,70% dari hari sebelumnya.

Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 3,03% menjadi Rp9.439 per kg. Sedangkan, minyak goreng curah turun 3,85% menjadi Rp16.945 per liter.

Berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng memiliki harga bervariasi. Harga ikan kembung hari ini yaitu Rp44.304 per kg atau naik 2,28%. 

Sementara itu, harga ikan tongkol naik 0,13% menjadi Rp35.495 per kg dan ikan bandeng naik 1,47% menjadi Rp35.490 per kg.