Industri parfum kerap dihiasi oleh berbagai tren wewangian, mulai dari wewangian bunga, rempah-rempah, hingga buah-buah segar.
Namun, di samping tren yang silih berganti, salah satu tren parfum yang tak lekang oleh waktu dan selalu diminati adalah wewangian gourmand.
Gourmand secara harafiah berasal dari bahasa Prancis yang berarti seseorang yang menyukai makanan lezat. Dalam dunia parfum, kategori ini mengacu pada aroma yang didominasi oleh catatan kuliner, terutama makanan manis dan pencuci mulut.
Wewangian seperti ini dirancang untuk membangkitkan nostalgia, kenyamanan, dan rasa lapar. Beda dengan aroma floral atau kayu-kayuan yang bersifat abstrak, parfum gourmand sangat literal, yakni berbau seperti dapur toko kue, karamel hangat, atau cokelat hitam yang lumer.
"Sampai sekarang, wangi gourmand sudah sangat berkembang tidak hanya 'manis' tapi juga ada aspek comfort dan juga freshness. Wangi gourmand identik dengan aroma yang mengingatkan kita pada makanan manis yang lezat dan seringkali berpadu dengan notes floral atau oriental untuk memberikan kedalaman aroma (richness)," beber Gabriela Ausrin selaku Givaudan Fragrance Expert ditemui dalam konferensi pers yang digelar di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, Sabtu (10/1).
Menjawab tren aroma gourmand yang semakin diminati konsumen Indonesia, Fres n Natural menghadirkan Dessert Collection dengan tiga varian wangi, yakni Matcha Twist, Frosty Vanilla, serta varian Pink Cupcake.
"Selama lebih dari dua dekade, Fres & Natural telah dipercaya sebagai produk perawatan diri pilihan perempuan Indonesia. Kami memahami tren wewangian terus berkembang, terutama ke arah wangi gourmand yang kini sangat diminati," jelas Mita Ardiani, Marketing Manager Personal Care Category WINGS Group dalam kesempatan yang sama.
Berbeda dengan merek lain yang hanya menghadirkan wewangian yang dirasakan indera penciuman, Fres & Natural berkolaborasi bersama Vilo Gelato untuk mentransformasi aroma cologne menjadi tiga rasa es krim gelato artisan.
Kolaborasi ini memberikan pengalaman multisensori dalam menikmati dessert yang bikin mood swing jadi mood sweet sepanjang hari.
Matcha Twist hadir dengan wangi matcha dengan white flowers dan sentuhan sparkling bergamot hadir dalam bentuk gelato matcha yang earthy namun manis dan potongan ubi yang unik.
Lalu, wangi aroma klasik sweet praline vanilla, bunga freesia, jasmine, dan kelembutan musky yang menyenangkan di Frosty Vanilla diterjemahkan menjadi gelato rasa Vanilla Raspberry yang juga fresh dan lembut.
Terakhir, Pink Cupcake hadir dengan varian aroma fruity berries yang juicy dengan white floral yang soft dan almond, menciptakan sensasi manis, hangat, dan memikat. Versi gelato hadir dengan rasa Red Velvet Cheesecake yang memberikan sensasi manis yang memanjakan lidah konsumen.
Kehadiran kolaborasi ini selaras dengan sensorial emosional, yakni hubungan erat antara pengalaman panca indra dengan perasaan atau emosi, di mana rangsangan sensorik mempengaruhi suasana hati, dan sebaliknya.
Mencium wewangian yang manis sekaligus makan makanan manis ini secara ilmiah bisa meningkatkan suasana hati jadi lebih bahagia.
"Seperti kita makan makanan yang manis-manis itu kita secara instan bisa merasa lebih tenang dan happy. Nah, parfum itu memiliki sensorial emosional seperti itu," tutup Gabriela Ausrin.

:strip_icc()/kly-media-production/medias/5468616/original/070361900_1767962750-WhatsApp_Image_2026-01-09_at_16.33.08.jpeg)



